COMO EVITAR QUE EL ACEITE SALPIQUE SI POR ERROR EL SALTEN CONTIENE AGUA
Ponemos una sartén a calentar con aceite, pero nos ha pasado que sin querer le cae unas gotas de agua. Al calentarse el aceite, empieza a saltar. ¿Qué podemos hacer? te voy a dar el truquito que a mi me viene funcionando desde que lo aprendí aquí te enseñamos un truco de lo más sencillo y efectivo.
Para evitar las salpicaduras de aceite, vamos a enseñar un pequeño truco. A todos nos habrá pasado en casa que cuando calentamos aceite bien para hacer unos huevos o bien para freír algo, a veces pasa que la sartén está un poquito húmeda, entonces el aceite empieza a salpicar.
Cuidado porque si partimos de un líquido frio y tiene un poco de aceite como pasa aquí, el truco es echarle un poquito de sal, hay gente que también le echa harina, lo que hace la sal es absorbe el agua, se baja y deja de salpicar.
Como lo he dicho también se puede hacer con harina, pero yo no lo recomiendo porque la harían al final se acaba bajando se quema y el aceite se daña mas rápido.
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